快好知 kuaihz


可口酥
“ 这是昨天我无意中做的,大伙尝了一下还不错!” [主料] 玉米面:300克 小麦粉:20克 [辅料] 泡打粉:2茶勺20克 水:适量 [配料] 白糖:10茶勺 口味:原味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [可口酥的做法步骤] 1、将两种面和糖泡打粉,5克色拉油加适量水搅合在一起成硬面块。 2、将面快搓成细条并揪成小球搓圆,放在一边。 3、锅里温油下面球小火炸至金黄色即可出锅。 [小窍门] 注意:油温不要太高以免炸不透。呵呵 可惜我没来得及照张照片。 所属分类: 素菜