小炒合菜
[主料]
韭菜：适量
薄干豆腐：适量
豆芽：适量
胡萝卜：一些
[辅料]
油：适量
葱：适量
蚝油：适量
生抽：一些
五香粉：一点
盐：一些
醋：一些
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[小炒合菜的做法步骤]
1、所有食材洗净切小段备用。
2、葱花红辣椒。
3、锅中放油。
4、加入葱花红椒爆香然后加入豆芽翻炒一会。
5、然后加豆皮和韭菜大火翻炒2分加盐五香粉醋调味。
6、家常小炒请您品尝，素菜也很美味。
7、成品上图。
使用的厨具：炒锅
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