小汤圆
[主料]
糯米粉：适量
[辅料]
白糖：适量
南瓜：1小块
口味：甜香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[小汤圆的做法步骤]
1、南瓜去皮切块入微波炉加热4分钟左右即可。
2、蒸熟的南瓜乘热加入适量的白糖、糯米粉揉成面团备用，绿色的面团加入了抹茶粉。
3、把面团揉成条状，用切刀切成平均的粒状后，用手揉搓成小圆球。
4、吃不完撒些干糯米粉，放入冷冻存着随时吃。小汤圆可以配上酒酿或者水果一起吃。
[小窍门]
和面团一定要用开水烫面，否则面团会开裂，下锅后会变成面糊哟！如南瓜面团揉的时候己冷，我拿了四分之一面煮熟了再合回去一起揉
使用的厨具：煮锅
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