菠萝糖水
[主料]
菠萝：1个
[辅料]
水：适量
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝糖水的做法步骤]
1、锅中放水加冰糖，煮开。
2、菠萝切片。
3、将菠萝加入到煮开的糖水中。
4、大火煮10分钟，加冰糖适当调味。
5、装入盆中，晾凉后放入冰箱冰一下更好吃。热的时候比较酸，凉了以后会变甜。
[小窍门]
不要以刚出锅的酸甜度判断是否酸。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糖水 下午茶