白萝卜鱼汤
“ 冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜非常好吃，煲汤也鲜甜好味，配鱼熬汤是很营养的，暖胃又暖心，为家人做一锅吧。不用半小时，美味汤品即可完成。”
[主料]
白萝卜：半个
鲈鱼：适量(头，尾，骨)
[辅料]
姜：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
葱花：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白萝卜鱼汤的做法步骤]
1、白萝卜削皮洗净切厚片。
2、热锅放油，下姜丝，鱼头，尾，骨煎香。
3、加入适量的水大火煮沸。
4、下白萝卜片，4粒红枣，煮15分钟。
5、切点葱花。
6、调少许胡椒粉，盐，再煮1分钟，撒下葱花完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹