红枣红豆银耳汤
[主料]
红枣：适量
红豆：适量
银耳：适量
糯米：适量
[辅料]
水：适量
冰糖：适量
口味：甜香
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[红枣红豆银耳汤的做法步骤]
1、糯米和红豆提前浸泡。
2、银耳提前泡发。
3、银耳和红豆放入锅底。
4、加入糯米和红枣。
5、放入冰糖和适量的水。
6、大火煮沸，准小火慢炖。
7、炖一个小时左右。
8、汤色浓稠即可。
9、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
冰糖的量根据自己口味决定！
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 下午茶