蒜泥茼蒿
[主料]
茼蒿：400g
[辅料]
蒜：5瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥茼蒿的做法步骤]
1、食材，新鲜茼蒿，蒜
2、起锅油热，下入蒜泥煸香
3、下入茼蒿
4、大火快速翻炒均匀，炒熟调味，加盐，鸡精即可！
5、成品！
[小窍门]
炒素菜洗净后一定要沥干水份，大火快炒！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐