糖饼
[主料]
面粉：150g
[辅料]
水：70g
[调料]
红糖：10g
面粉：5g
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[糖饼的做法步骤]
1、面粉用一半热水一半凉水和成光滑面团，刷上油，盖保鲜膜醒面一小时。
2、红糖馅儿：用红糖加少许面粉，这样做出来的红糖馅儿流动性不大，并且比较稠。
3、面团分成等份剂子。
4、擀成饼状，把红糖馅儿包进去。
5、包包子的手法，把红糖馅儿包进去，口一定要收紧。
6、擀成饼。
7、电饼铛预热刷薄油，饼放进去，表面再刷一层油，烙至两面金黄即可。
8、这个红糖很粘稠，不会很大流动，不切开直接吃就好。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐