西红柿金针菇丝瓜汤 “ 最近跟西红柿,金针菇杠上了,总喜欢用这两类食材做汤,关键是鲜美,女儿超喜欢喝。酸酸甜甜的味道超级不错,操作起来非常简单!” [主料] 西红柿:2个 金针菇:适量 丝瓜:2根 葱花:一根 [辅料] 盐:2克 玉米油:8毫升 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [西红柿金针菇丝瓜汤的做法步骤] 1、西红柿去皮切块备用。 2、金针菇切老根洗干净,西瓜去皮切块备用。 3、葱花切断备用。 4、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿至浓稠状态。 5、倒入适量水烧开。 6、倒入丝瓜,金针菇大火煮三分钟。 7、加入葱花,加入盐,煮半分钟。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜