凉拌双菇
[主料]
金针菇：适量
蟹味菇：适量
洋葱：适量
青辣椒：适量
薄荷：适量
[辅料]
大蒜：适量
生抽：适量
老醋：适量
麻油：适量
芥末：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌双菇的做法步骤]
1、材料如图
2、自家种的薄荷
3、灼熟金针菇
4、灼熟蟹味菇
5、放凉备用
6、将洋葱辣椒切丝
7、材料放在盆里
8、大蒜切碎，芥末和生抽调好
9、加入老醋麻油
10、拌匀即可码盘
11、清爽可口，好好味道。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐