快好知 kuaihz


嫩蛋包香煎饭团
“ 猜猜这是什么食物?像不像一个人脸?[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]偶然发现煎出来的造型竟然如此,挺有意思的!” [主料] 紫菜饭团:6个 [辅料] 鸡蛋:1个 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [嫩蛋包香煎饭团的做法步骤] 1、小火慢煎头一天做好的紫菜饭团,两面都要煎,才香脆。 2、一个鸡蛋打开,放入盐和适量芝麻搅拌均匀。 3、煎好一面饭团翻面煎另一边时,即倒入搅拌好的蛋液在饭团上,依然小火慢煎哦! 4、翻一面再煎一煎,怕翻面时破坏整体感的话可以不翻面,也可以用很薄的那种片面锅铲来翻面。 5、翻出锅成型,可放番茄酱或蓝莓酱,建议不放甜的酱,因为寿司是咸味的,我放的泰式甜辣酱,感觉不错哦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭