蔬菜腊肉饭
“ 腊肉加上蔬菜丁，蒸出的米饭，营养美味，简单快手，一锅端。”
[主料]
腊肉：一小块
干香菇：少许
胡萝卜：一根
豌豆：少许
[辅料]
酱油：2勺
盐：少许
海苔碎：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[蔬菜腊肉饭的做法步骤]
1、香菇提前泡发。
2、腊肉切丁，胡萝卜香菇切丁。
3、热锅温油。
4、放入香菇丁，翻炒。
5、放入腊肉翻炒。
6、放入蔬菜翻炒。
7、放入少许酱油，翻炒均匀。
8、放入洗净控干水分的大米。
9、翻炒均匀，再适量撒少许盐。
10、倒入电饭煲。
11、加入刚没过大米半指的水，启动蒸饭程序。
12、饭蒸好后，盛入盘里，表面撒少许海苔碎装饰。
使用的厨具：电饭煲
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