白蘑菇豆腐汤
[主料]
白蘑菇：适量
西红柿：一个
中豆腐：一块
[辅料]
玉米油：适量
盐：各2克
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[白蘑菇豆腐汤的做法步骤]
1、提前准备好所需要的食材待用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿。
3、倒入白蘑菇大火煸炒片刻。
4、加入适量水，大火煮开。
5、加入豆腐，大火煮15分钟，加入少许盐，少许胡椒粉出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜