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腊肉炒芥菜心
“ 芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,还含有维生素A,B族,C,D。这些都是人体必需的维生素哦。” [主料] 芥菜心:200克 腊肉:少许 [辅料] 姜片:少许 盐:少许 糖:少许 小米椒:少许 口味:咸香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肉炒芥菜心的做法步骤] 1、备食材:氽好水的芥菜心,熟腊肉,姜片,小米辣。 2、烧锅热油下姜片,小米椒,腊肉炒出香味。 3、炒出香味后放入芥菜心翻炒一下下。 4、调少许盐和糖翻炒均勻即可上碟(腊肉本身有咸味,盐要少放,放糖是提鲜)。 5、非常鲜味爽口的菜品就可以品尝了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐