麻辣烤肉
[主料]
五花肉：200g
[辅料]
白胡椒粉：适量
十三香：适量
食盐：适量
生抽：适量
口味：麻辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[麻辣烤肉的做法步骤]
1、五花肉切片，放十三香，白胡椒粉，食盐，生抽。
2、将调料拌匀腌制。
3、电饼铛预热，不用放油，将腌制好的五花肉平铺在饼铛中。
4、勤翻面，防止五花肉烤焦。
5、两面烤至焦黄后，将五花肉盛到盘中。
6、喜欢麻辣的，可以撒上少量辣椒粉和花椒粉。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜