微波炉版鸡蛋羹
“ 有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以 ，今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
食盐：1/4勺
蚝油：几滴
小葱：1跟
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[微波炉版鸡蛋羹的做法步骤]
1、在碗中打入3个鸡蛋。
2、用打蛋器搅拌均匀。
3、碗中倒入与蛋液是1：1.5的水，1/4勺食盐，用打蛋器搅拌均匀（提起打蛋器之时，没有蛋清糊），即可。
4、这是送入微波炉烤了10分钟的样子。
5、之后，淋上几滴蚝油（抱歉的很 家里没香油了），再撒上葱花。吃的时候非常的香，亲若不信，可以试试。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹