越南春卷
[主料]
草莓：适量
秋葵：适量
丑橘：适量
熟大虾：适量
紫甘蓝：适量
生菜：适量
青椒：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
粉丝：适量
[辅料]
白芝麻：适量
韩式辣酱：适量
蜂蜜：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[越南春卷的做法步骤]
1、如图，洗净蔬菜，黄瓜，胡萝卜，青椒，紫甘蓝切丝，生菜撕小片备用。
2、秋葵加盐焯水。
3、切成小片。
4、草莓切片，丑橘拨出肉。
5、粉丝煮五分钟捞出备用。
6、锅中温水，将越南春饼放进去，大概几秒钟变软立马取出。
7、菜板上保持有水分，以免春饼粘上去，手也沾点水。放大虾，生菜，粉丝和其他配菜，按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。
8、调汁：蜂蜜少许，韩式辣酱，水，香油，盐少许。或者直接用沙拉酱。
[小窍门]
使春饼软化的水切忌温度太高。
使用的厨具：煮锅
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