豆干回锅肉
[主料]
卤豆干：适量
红99回锅肉：适量
[辅料]
青椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆干回锅肉的做法步骤]
1、豆干切小段。
2、青椒洗净切小片。
3、锅烧热，加油，下豆干翻炒。
4、加入青椒翻炒出香。
5、最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉，翻炒2分钟。
[小窍门]
期间注意要勤翻炒，避免糊锅。
使用的厨具：炒锅
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