快好知 kuaihz


芝士香蕉酥
“ 蛋挞皮除了用来做蛋挞,还可以做其他美食,今天我用蛋挞皮做了芝士香蕉酥,超级好吃~” [主料] 蛋挞皮:10个 芝士:适量 香蕉:半根 [辅料] 蛋黄:1个 黑芝麻:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [芝士香蕉酥的做法步骤] 1、香蕉切成薄厚均匀的片,再切成十字刀。 2、蛋挞皮提前解冻好,先放三四块香蕉。 3、再放一层芝士。 4、按上述方法,把剩下蛋挞皮依次装好香蕉和芝士。 5、依次将所有蛋挞皮口捏紧。 6、烤箱预热好,将蛋挞皮口朝上放入烤盘,把烤盘放到烤箱中层,上下火200度,烤13分钟。 7、取出刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。 8、再烤10分钟即可。 9、烤好的芝士香蕉酥超级好吃! [小窍门] 烤箱设置的温度及烤制的时间依自家烤箱特性适当增减。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙