麻酱糖饼
[主料]
面粉：适量
麻酱：适量
[辅料]
白糖：适量
油：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻酱糖饼的做法步骤]
1、面粉加水，用筷子搅拌成团。
2、揉成光滑面团，醒10-20分钟。
3、面团放在案板上。
4、擀成椭圆长条。
5、取一勺麻将，加一勺白糖。
6、加油搅拌均匀。
7、将麻将均匀涂抹在长条面团上，从一边卷起。
8、擀成元的饼。
9、饼铛放少许油，放入生麻将饼。
10、两面烤成焦黄。。请不要总来回翻身，那样容易硬。
[小窍门]
注意煎时油不能多放。
使用的厨具：平底锅
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