腊肠榨菜末炒饭
“ 这碗炒饭是非常简单的搭配，但是味道挺丰富的。比较适合于上班族的早餐，10分钟就可以制作一盘炒饭，再搭配一碗鸡蛋汤。简单快捷好味道，值得一试。”
[主料]
米饭：600克
腊肠：50克
榨菜：50克
[辅料]
油：适量
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肠榨菜末炒饭的做法步骤]
1、主辅料： 米饭、腊肠、榨菜 。
2、 把腊肠切粒。
3、 把榨菜洗净切末。
4、 热油，放入榨菜末、腊肠丁。
5、小火煸炒至熟。
6、 放入米饭。
7、 反复翻炒，把米饭炒匀。
8、 口味重的可以加少许盐提味，炒匀即可关火。
9、 出锅盛入碗中，即可上桌食用。
[小窍门]
1、、因为榨菜和腊肠都有味道，所以最后加盐要少，口轻的也可以不加盐。
2、、炒制时要用小火，防止糊底。
使用的厨具：炒锅
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