炸酱面
“ 简单，易学，味道很不错哦！”
[主料]
豆瓣酱：2勺
[辅料]
甜面酱：125g～
五花肉末：5元钱
黄瓜：1根
葱末：少量调味
姜末：少量调味
蒜末：少量调味
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[炸酱面的做法步骤]
1、各材料调好备用。
2、下葱姜蒜末与热锅热油中后加入调好的豆瓣酱翻炒均匀；下拉好的五花肉末翻炒适量加水翻炒片刻。香香的卤配好啦就等面条煮好出锅即可。
3、开水下面，浇上调好的酱汁即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐