焦糖布丁
[主料]
鸡蛋：2个
牛奶：250g
糖粉：15g
[辅料]
柠檬汁：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[焦糖布丁的做法步骤]
1、鸡蛋中加入14克糖粉搅拌均匀。
2、倒入牛奶中，挤入几滴柠檬汁搅拌均匀。
3、倒入耐高温容器中。
4、烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
5、加入剩余的一克糖粉继续看5分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 下午茶