油条花菜羹
[主料]
油条：半根
花菜：205克
[辅料]
香葱：适量
水淀粉：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[油条花菜羹的做法步骤]
1、食材：油条、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、香葱、水淀粉
2、将油条放在案板上切碎，待用。
3、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
4、随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
5、接着，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、加入水淀粉。
8、勾芡翻匀。
9、然后，合入切好的油条炒匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类 家常菜 私房菜 早餐