白菜素面
“ 病号饭，我家那爷俩一个胃疼一个咳嗽，做饭都不知道做什么，好消化的不刺激的不油腻的汤汤水水呗，好吧，来碗白菜素面吧。”
[主料]
金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面：一把
白菜：适量
葱花：少许
[辅料]
食用油：适量
清水：适量
鸡精：少许
盐：少许
香油：几滴
生抽：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[白菜素面的做法步骤]
1、将白菜洗干净切碎，切成条状就行，葱花提前切好。
2、锅中放少许食用油，烧热后下入葱花爆香。
3、向锅中倒入半锅清水。
4、向锅中加入少许鸡精和生抽。
5、水沸后下入挂面。
6、将挂面煮至六成熟时放入白菜。
7、将面条煮熟时加入适量的盐。
8、最后淋入香油。
9、盛入碗中就可以吃啦～
[小窍门]
无。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条