香葱肉松面包
“ 上次好吃君做了入口甜、回味咸的肉松蛋糕卷，还剩了不少的肉松。这次继续做了肉松面包，也是属于突破甜味面包的咸口面包，吃过那么多甜味儿的面包，是不是该尝尝这个咸鲜的啦？吃了第一口，就知道它咸香之最名不虚传，松软的面包里混合着沙拉酱的细甜，还有肉松的咸鲜和小葱的香气，多重味道层次递进，那滋味真的是太棒了～”
[主料]
高筋面粉：300g
肉松：20g
香葱：1小段
[辅料]
酵母：2g
盐：1g
白糖：10g
玉米油：8ml
沙拉酱：10g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香葱肉松面包的做法步骤]
1、面包桶里放少许的清水，加入白糖。然后放入高筋面粉，中间放酵母，边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水，开始和面程序。
2、程序进行到一半时，加入玉米油，继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的薄膜就可以了。
3、室温进行一发。
4、发好的面团拿出来排气。
5、将面团擀大擀薄些，抹一层沙拉酱。
6、在面片上撒上葱花。
7、再撒一层肉松。
8、两端像叠被子一样折回来。
9、稍微擀几下。用刀切两道。
10、像编辫子一样编好，两端收口放入吐司盒中。
11、表面再撒一层小葱碎和肉松。
12、烤箱中放一碗热水，放入面团进行二发。
13、发好的面团呈原来的两倍大小。
14、预热烤箱，上下火+热风对流200度，50分钟左右即可。
15、烤好以后脱模，自然放凉。
16、切开看看。
17、O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
[小窍门]
1、、烤箱设置仅供参考哈。
2、、沙拉酱也可以换成自己喜欢的酱料。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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