爆炒甘蓝
[主料]
甘蓝：300g
[辅料]
蒜片：适量
干辣椒：少量
鸡精：1匙
味精：1匙
盐：1匙
口味：微辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：普通
[爆炒甘蓝的做法步骤]
1、将包菜用手斯成片，洗干净。
2、然后将锅中放入油，蒜，干辣椒，姜。
3、最后放入鸡精、味精、盐。
使用的厨具：炒锅
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