红枣戚风蛋糕
[主料]
鸡蛋：8只
低筋粉：150g
红枣：100g
红糖：60g
白糖：70g
[辅料]
牛奶：100g
玉米淀粉：10g
奶粉：20g
玉米油：60g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红枣戚风蛋糕的做法步骤]
1、准备材料。
2、红枣拍一下，去核。
3、去核的红枣加牛奶打成泥。
4、到枣泥加入玉米油。
5、打入蛋糕，再加入低精粉，奶粉，玉米淀粉，搅拌均匀。
6、蛋清打发，白粉分三次加。
7、打蛋器拿起来有尖就可以了。
8、分三次加入面糊中。
9、搅拌均匀。
10150、度，烤箱预热10分，面糊倒入烤盘150度，45分钟。
11、香喷喷的红枣蛋出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶