黄瓜拌猪耳朵
[主料]
熟猪耳朵：一个
黄瓜：一根
香菜：一颗
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
糖：少许
醋：少许
芝麻油：少许
蒜末：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌猪耳朵的做法步骤]
1、黄瓜去皮洗净切丝放在盘子底部。
2、猪耳朵斜切成薄片放在黄瓜丝上面。
3、香菜洗净切末放在猪耳朵上面。
4、将所有辅料混合调成酱汁。
5、将调好的汁倒在香菜上，食用时拌匀即可。
[小窍门]
喜欢吃辣的可以在酱汁里放点辣油
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐