宝宝辅食 营养丰富的西兰花泥
“ ★满妈厨房★
【西兰花】
宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强免疫力，从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
初期给宝宝食用西兰花，要做的细腻一些，观察宝宝的消化情况，尽量选用朵的部分，去除杆的位置。
满妈提示：
一岁内的宝宝不要吃盐。
西兰花先用清水泡一段时间，去除农药。煮的时间不要太长，否则会失去营养。”
[主料]
西兰花：1朵
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[西兰花泥的做法步骤]
1、西兰花保留最上面的朵，去掉杆的部分。
2、用清水泡一段时间，去除农药。
3、煮5分钟左右，不要时间过长，营养流失。
4、煮好的西兰花，捞出晾至常温。
5、加入榨汁机，加少量温水。
6、打成细腻的菜泥。
7、最开始吃，要单独吃几次，观察宝宝是否消化，有无过敏情况。之后可以拌在米粉中一起食用。
8、非常适合宝宝的菜泥完成啦，非常简单，营养丰富。
[小窍门]
1、、如果时间充裕，要多泡一会，去除农药和菜虫，尤其做给宝宝吃的，更要注意。
2、、一岁内宝宝菜泥不要放盐。
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使用的厨具：榨汁机、煮锅
所属分类： 快手菜 婴儿