米饭鸡蛋饼
“ 厌倦了吃蛋炒饭，米饭鸡蛋饼，同样的食材，不一样的做法，吃起来很香的！”
[主料]
米饭：一碗
[辅料]
鸡蛋：2个
火腿肠：1根
盐：半勺
鸡精：半勺
花椒粉：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[米饭鸡蛋饼的做法步骤]
1、米饭打散，打入2只鸡蛋。
2、放入切成丁的火腿肠，放入半勺盐，半勺鸡精，适量花椒粉。
3、搅拌均匀。
4、锅中倒入适量食用油。
5、待油烧开后舀一勺拌好的米饭鸡蛋糊放入，用勺子背摊平，煎至两面金黄色。
6、煎好后，盛入盘中即可。
使用的厨具：不粘锅
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