小白菜豆腐汤
“ 秋天的小白菜吃着更有味道，用小白菜做豆腐汤，味道那叫一个鲜美。”
[主料]
豆腐：一块
小白菜：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
十三香：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜豆腐汤的做法步骤]
2、小白菜适量，洗干净备用。
3、小白菜切小段。
4、豆腐切小块。
5、锅里少许油，葱姜爆锅。
6、加入适量清水，十三香，盐，豆腐放入锅中，炖煮一会。
7、加入小白菜，食材煮断生。
8、加入适量鸡精，水淀粉勾芡，香油调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜