麻辣虾
[主料]
大虾：500克
[辅料]
麻辣酱包：一包
葱段：适量
姜片：几片
大蒜：几瓣
清水：少许
八角：两个
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[麻辣虾的做法步骤]
1、大虾清洗干净，开背剔除虾线。
2、炒锅做油烧热之后，放入葱姜蒜八角翻炒出香味。
3、然后倒入麻辣酱包翻炒出麻辣虾香味。
4、放入处理好的大虾。
5、然后翻炒至大虾都变红色之后倒入适量清水，大火烧开之后转小火煮至汤汁浓稠就可以了。
6、盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
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