砂锅南瓜
[主料]
圆南瓜：1个
大蒜：4头
[辅料]
盐：少许
糖：两勺
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[砂锅南瓜的做法步骤]
1、圆南瓜一个，清洗干净，对半切开，去掉瓜瓤。
2、切成大小合适的块。
3、砂锅底部铺上一层蒜瓣，上面铺上南瓜块。
4、倒入快没过南瓜的水，加入糖，倒入适量油，大火烧开，中火熬炖。
5、还剩少许汤汁的时候，熄火。
6、装盘，浇上汤汁即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐