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奶香小馒头
[主料] 面粉:400g 牛奶:180g [辅料] 白糖:10块 酵母:4g 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [奶香小馒头的做法步骤] 1、面粉400克放入容器中加入10克白糖。 2、酵母加温牛奶化开。 3、把牛奶酵母水倒入面粉中。 4、test。 5、面团醒发制两倍大。 6、醒好的面团搓成长条。 7、切成大小相等的馒头形状。 8、放在锅中二次醒发,大火蒸十五分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜