白菜炖土豆粉
“ 麻辣，鲜香，白菜软烂，土豆粉滑爽。”
[主料]
白菜：适量
土豆粉：一袋
[辅料]
花生油：适量
蒜姜：适量
干红椒：2个
麻椒：适量
口味：麻辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[白菜炖土豆粉的做法步骤]
1、白菜叶适量，洗净切大块。
2、土豆粉一袋。
3、锅内适量油烧热。
4、姜蒜，干红椒段，麻椒炒香。
5、适量火锅料炒出红油。
6、白菜叶放入翻炒两下。
7、土豆粉放入，大半碗开水。
8、适量蚝油，麻椒粉，生抽，盐，炖至白菜熟糯，土豆粉饱涨。
9、关火。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
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