小披萨
“ 小披萨一人份的刚刚好、不用切、非常喜欢。”
[主料]
高筋面粉：100g
水：55g
黄油：15g
酵母：2g
盐：1g
[辅料]
马苏里拉奶酪：适量
彩蔬：适量
培根：1块
番茄酱：1勺
圣女果：4个
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[小披萨的做法步骤]
1、把主料中除黄油外所有材料混合。
2、揉成团、（不粘手为宜）放入黄油。
3、各种、拉、打、揉、把黄油揉进面团里。
4、放入保鲜袋中、在放入冰箱冷藏过夜、这样方便。
5、第二天早上起来就做、把面团取出回温。
6、这时候我们做其它的、把彩蔬（玉米粒、青豆、胡萝卜丁）煮至断生捞出。
7、培根切成小段煎至金黄备用。
8、这时候取出面团揉圆排气。
9、擀成与披萨盘一样大的圆形。
10、压些洞、防止鼓起来。
11、放入盘中。
12、刷一层番茄酱。
13、摆上培根、彩蔬、圣女果对半切开、摆边上。
14、撒上马苏里拉奶酪。
15、入烤箱中层190度25分钟左右、烤至表面微黄即可。
16、好香。
17、诱人。
18、早餐吃一个刚刚好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙