烤蘑炒菠菜
[主料]
菠菜：半斤
杏鲍菇：一根
米椒：一个
葱：一根
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
味精：少量
胡麻油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤蘑炒菠菜的做法步骤]
1、先处理杏鲍菇！洗干净备好。
2、切薄片烤盘抹油，放入切好的杏鲍菇片，烤箱上下220度，烤十分钟（就是把水分烤干）。
3、利用这个时间把菠菜捡好。
4、洗干净切段。
5、用烤箱就是烤出杏鲍菇里面的水分！烤好的杏鲍菇。
6、锅里面倒胡麻油烧热，放入葱，米椒煸出香味！放适量的盐。
7、随后放入菠菜！加十三香（大火翻炒）。
8、放入烤好的杏鲍菇，加味精翻炒几下出锅。
9、出锅啦。
12、成品。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜