炒鸭心
[主料]
鸭心：适量
鸭肝：适量
[辅料]
蒜苗：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒鸭心的做法步骤]
1、鸭心鸭肝焯水切开。
2、蒜苗切段。
3、热锅下油，先把蒜苗煸香。
4、加入鸭心鸭肝翻炒，加入料酒，酱油，适量盐。
5、出锅。
使用的厨具：炒锅
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