西葫芦鸡蛋饼 “ 西葫芦营养价值非常丰富,也是常见菜品。清热利尿,消除水肿,更适合糖尿病人,抗癌防癌,润泽肌肤。来一款葫芦鸡蛋饼,香气四溢!” [主料] 西葫芦:一个 鸡蛋:一 面粉:适量 玉米粉:适量 水:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [西葫芦鸡蛋饼的做法步骤] 1、西葫芦洗净备用 2、改刀切丝即可 3、加适量面粉和玉米粉 4、加入一个鸡蛋和五香粉,盐,适量水搅拌均匀成糊状即可 5、平底锅放油,取适量菜糊倒入锅中 6、小火煎至,成型后翻面继续煎 7、煎至两面金黄即可盛出 8、快手方便,早餐的又一选择 9、清香飘逸,来吧!即可享用。 [小窍门] 水慢慢添加,盐的量一定少,容易出水! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼