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莲藕排骨汤
“ 莲藕排骨汤、口味香醇、清淡不油腻、非常好喝、且有清热消痰、补血养颜的作用,” [主料] 猪排骨:1000g [辅料] 莲藕:2节 老姜:一块 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:半小时 难度:普通 [莲藕排骨汤的做法步骤] 1、排骨冲洗干净 2、莲藕洗净去皮 3、切成块、姜切小块 4、莲藕排骨放入高压锅中、一次性掺入足量清水、放入盐 5、大火烧开转小火炖30分钟、关火、自动退压即可 6、盛出 7、非常好吃 8、赶紧做起来吧 [小窍门] 如果您用普通锅煮、须大火烧开转小火炖50分钟左右即可! 使用的厨具:高压锅、汤锅 所属分类: 汤类 家常菜