丑丑的汤圆
“ 元宵节，老公又出差了，不过他说一定赶回来陪我吃饭，家里有爸爸给的香肠和婆婆做的红烧鸡，我也做了个老公爱吃的土豆丝和我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋。正好家里有婆婆过年带来的糯米粉，我想着可以做几个汤圆，再苦苦思考用什么馅的时候，突然想到家里的花生酱，于是我动手做了生平第一次的汤圆。”
[主料]
糯米粉：200g
[辅料]
甜酒：适量
猪油：适量
花生酱：适量
温水：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[汤圆的做法步骤]
1、糯米粉放盆里，加适量温水搅拌均匀
2、加入一小勺猪油，为了让汤圆口感更细腻。揉成团
3、将适量花生酱搓成团，然后放到适量的粉团中间然后搓成团，另外我还做了一盘没有馅的
4、放入冰箱冷冻室里冻一下，当然直接煮应该也是可以的
5、水煮开放入汤圆煮透，甜酒我也是单独煮开的，然后把汤圆放进甜酒里
使用的厨具：汤锅
所属分类： 小吃