玉米排骨汤 [主料] 排骨:适量一根 玉米:适量2个 老酒:1-2勺 姜:4-5片 小葱:3颗 食用油:适量 [辅料] 盐:2-3勺 味精:1勺 花椒粉:半勺 口味:原味 工艺:炖 耗时:十分钟 难度:未知 [玉米排骨汤的做法步骤] 1、我买的排骨是切好的,用热水洗干净沥干水分,把姜切片,葱切沫,玉米切段,水烧开备用 2、在锅中加入适量的油,油热了放姜炒几下再放入排骨,直到排骨两面煎金黄,倒入老酒,开水,辅料适量 3、大火煮个4-5分钟放入玉米顿半小时就可以了,小葱吃的时候再放,放早了就像我这样都熟了 使用的厨具:其他、平底锅 所属分类: 汤类 汤羹