咖喱五花叉烧肉拉面 “ 在家做了溏心蛋,中午做了咖喱拉面配上它,刚刚好!” [主料] 拉面:100克 五花叉烧肉:5片 鸡蛋:1个 西兰花:50克 [辅料] 味增酱:半勺 咖喱块:1小块 盐:少许 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱五花叉烧肉拉面的做法步骤] 1、西兰花放入锅中焯水,水里加点盐 2、煮熟后捞出备用 3、我的拉面买的袋装的 4、锅中水煮开后,放入拉面 5、再次煮开后加入适量了冷水继续煮至你要的软硬度 6、另一个锅里加入适量清水,加入味增酱 7、加入咖喱块 8、煮至全部融化 9、把五花叉烧肉放入汤中煮熟 10、把咖喱汤倒入大碗中 11、捞出拉面沥干水分后放入汤中 12、再放入西兰花、五花叉烧肉和提前做好的溏心蛋即可 [小窍门] 我的份量是一人份的,汤的味道更好,如果口味重的自己可以再加点盐 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐