花生酱小饼干
“ 从澳洲回来带回来的一大瓶花生酱没地方用，今天做饼干吧，两个月的假期已经开始了，做点好吃的看电视吃岂不是美哉？”
[主料]
花生酱：130g
玉米油：70g
糖：70g
鸡蛋：一个
低粉：200g
[辅料]
盐：2g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[花生酱小饼干的做法步骤]
1、花生酱130克
2、将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状。
3、加入糖和盐
4、把蛋白和蛋黄分开，先将蛋黄加入
5、混合均匀后再加入蛋白
6、筛入低筋面粉，拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋
7、和好的面团
8、擀成片，压出饼干型
9、放入烤盘
10、烤箱170度，15分钟即可
[小窍门]
无
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙