凉拌黑木耳
“ 家常凉拌菜---凉拌黑木耳”
[主料]
木耳：1把
胡萝卜：适量
洋葱：适量
[辅料]
醋：适量
味极鲜酱油：1勺
蚝油：适量
蒜泥：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌黑木耳的做法步骤]
1、木耳泡发洗净。
2、胡萝卜去皮洗净切成丝，洋葱洗净切丝。蒜捣成泥。
3、木耳焯水后放凉控水。
4、将木耳切成丝。
5、所以材料放入干净盆中，加入醋，蒜泥。
6、加入味极鲜酱油。
7、加入蚝油拌匀即可。
[小窍门]
简单易做，清淡好吃。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜