三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块 “ 水果店买了不少芒果,还没开吃,朋友旅行回来带了不少,皮薄肉香味道甜,一下子吃不完,小的那个又找各种借口想吃冰激林,就捣鼓了这个,个头小一下子不至于吃太多,味道好,解馋真不错。” [主料] 芒果肉:200g 莫斯利安酸奶:两罐 [辅料] 白砂糖:25g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [芒果酸奶冰块的做法步骤] 1、芒果切块,(之前两罐酸奶倒入小纱布口袋沥水半天)。 2、酸奶里玩水正好也是200g,和芒果块一起用料理机搅打,保留芒果颗粒不打成泥。 3、拌匀装入冰块模具,入冰箱冷冻。 4、因为酸奶沥水过了,很浓稠,所以没有冰渣,吃起来也是软软的,口感很好。 5、,如果喜欢形状方正一点的,则不能沥水太久,我的这个融化相对较快,形状没有完美的方块。 6、好吃看得见。 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 甜品 小清新 下午茶 夏季食谱 学生