牙签羊肉
“ 在家也能享受撸串的快乐，一口一个，吃起来更省事。用九阳新款空气炸锅烤制的羊肉串，味道一点也不比外卖的差，且制作省事。九阳新款32192空气炸锅，一键智能操作，360度空气循环，200度高温脱脂，利用高温逼出食材自身的油脂，让你吃得更安心更放心。”
[主料]
羊里脊：2根
[辅料]
孜然腌料：适量
孜然粒：适量
辣椒粉：适量
口味：孜然
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[牙签羊肉的做法步骤]
1、准备食材。
2、羊里脊切成大块。
3、将腌料按配比用水溶解，放入羊肉腌制二至三个小时。
4、将腌好的羊肉用牙签串起。
5、提前预热空气炸锅，200度5分钟
6、将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
7、选择薯条或鸡翅键，15-20分钟。
8、根据自已喜欢的程度，撒上孜然粒和辣椒粉，再烤制两分钟即可出炉。
[小窍门]
羊腿肉更适合烤制，我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜