#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜汁烤鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
生姜：适量
小葱：适量
蒜末：适量
酱油：适量
米酒：适量
白糖：适量
番茄酱：适量
蚝油：适量
蜂蜜：少许
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[蜜汁烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，放入容器中，加入除蜂蜜以外的所有调料，抓匀。（调料的多少根据自己的口味来放）
2、将拌匀的鸡翅装入保鲜袋中，扎好口，放入冰箱腌制1个小时。（腌的时间越长越入味）
3、将腌好的鸡翅间隔开放入铺有锡纸的烤盘中。
4、将腌鸡翅的酱料倒入碗中备用。
5、放入预热好的烤箱中，上下火，中层，200°，烤10分钟左右，取出刷上腌鸡翅的酱料。再放入烤箱，烤8—10分钟。
6、出炉后，刷上少许蜂蜜。
7、撒少许白芝麻。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 中式宴请 烤箱菜