#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#杂粮面包鸡蛋沙拉
“ 生活越来越好，鸡鸭鱼肉是想吃即有；亲们越来越强调以素食为主。沙拉，简单也味美，以水果和蔬菜为主料，水果与蔬菜含有多种维生素和矿物质以及各种色素成分。调入自己喜欢的沙拉汁，色彩缤纷，营养丰富。
食材：杂粮面包100克、（2至3片）小番茄50克、苦菊50克、沙拉酱适量”
[主料]
面包：100克
鸡蛋：2个
苦菊：50克
小番茄：50克
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[杂粮面包鸡蛋沙拉的做法步骤]
1、杂粮面包，切小块。
2、摆入烤盘中，入烤箱160度烤6分钟。
3、鸡蛋用小锅，加水煮熟，一般煮10分钟左右，再焖数分钟。成熟度以个人喜欢为主。
4、备好其他蔬菜。
5、将煮好的鸡蛋切段。所有食材摆入盘中。
6、挤入沙拉酱即可。也可以调制自己喜欢的沙拉汁。
[小窍门]
1、、烤制面包以自家烤箱温度为准。
2、、配菜随个人喜欢来选。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 西餐